Медики рассказали о важности витаминов и продуктах, в которых они содержатся в большом количестве.
Витамин А необходим для поддержания молодости, здоровья глаз и нормального зрения в темноте. Его можно найти в молочных продуктах, особенно в твороге и сырах, а также в овощах — тыкве, моркови. Особенно богата витамином А говяжья печень.
Для нормальной работы нервной системы и клеточного метаболизма организму требуется витамин В. Его источниками являются различные орехи — грецкие и кедровые, а также чечевица, картофель, арахис и бананы.
Витамин С играет ключевую роль во многих процессах организма. Больше всего его содержится в сладком перце, облепихе, брокколи, киви, белых сушеных грибах и шиповнике.
Витамин D поступает в организм двумя путями: D3 вырабатывается под воздействием солнечных лучей и содержится в пище, а D2 можно получить только из продуктов. Основными источниками являются жирные сорта рыбы, лисички и селедка.
Витамин Е, обладающий мощными антиоксидантными свойствами, содержится в миндале, сардинах, зеленых листовых овощах, яичном желтке и растительном масле.